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Produits du terroir

Vins AOC Côtes d’Auvergne, Fromages Saint-Nectaire ou Cantal, escargots confiture, miel, biscuits, viandes, salaisons…. Retrouvez toutes les productions du Pays d’Issoire. Certains de nos producteurs vous ouvrent également leurs portes pour vous faire visiter leurs caves ou leurs exploitations agricoles.

Produits du terroir

Les gourmandises du château de Péchot

AULHAT-FLAT

Miel, confitures insolites, biscuits secs, pains d'épices, sirops de plantes, farine de blé bio, cidre... L'agriculture est notre métier. Découvrez aussi le château avec ses 4 tours rondes médiévales et un cadran solaire exceptionnel.

Le jardin du Pradou : maraîchage biologique

BEAULIEU

Vente de paniers de légumes bio au détail à récupérer à l'AMAP d'Issoire le jeudi soir ou à la gare SNCF d'Issoire le vendredi soir. Panier à 9€ ou 16 €. Vente à la ferme en période estivale le samedi 10:00-12:00.

9|16|Tarif petit panier et grand panier

Ferme des acacias

SAINT-JEAN-EN-VAL

Élevage de brebis laitières de race Lacaume. Fabrication et affinage des fromages (tome, tomelette, brique, crottin, fromage frais, faisselle, yaourt).

La ferme de Magalie

VODABLE

La ferme de Magalie vous propose une viande de qualité. Viande de génisse et de vache de races Aubrac et Salers en colis sous vide. Produits de chez nous disponibles tous les mois sur commande à la ferme.

Ferme de Lambres

SAINT-NECTAIRE

Toute l’année, une vente directe de Saint-Nectaire fermier AOP au lait cru entier de vache sur l’exploitation. Visites guidées de la ferme.

L'atelier auvergnat biscuiterie artisanale d'Auvergne

SAINT-REMY-DE-CHARGNAT

Fabricant artisan de biscuits sucrés et salés. Désireux de valoriser notre terroir, attentifs à l'origine et à la qualité de nos matières premières, nous fabriquons de manière artisanale l'ensemble de nos biscuits sur le site de Saint-Rémy-de-Chargnat. Ouvert le samedi : 10:00-13:00.

Biscuits Landon d'Auvergne

SAINT-GERMAIN-LEMBRON

Fabrication artisanale de biscuits tels que les sacristins, les pyrinces, croquets noix de coco, sablets et palets raisins et confiserie. Fermeture annuelle non définie.

David Pélissier vigneron

BOUDES

Vigneron récoltant AOC Boudes côtes d'Auvergne rosé, blanc et rouge. Visite de cave avec explication des méthodes de vinification et dégustation gratuite des vins dont la cuvée "prestige", issue de vignes centenaires, médaillée d'argent à Paris en 2016. Téléphoner de préférence avant votre visite.

Domaine Miolanne

NESCHERS

Jeunes vignerons installés sur un domaine en conversion biologique, nous vous ferons déguster nos vins dans notre cave écologique. Pinot noir et Gamay s'épanouissent sur notre sol volcanique.

Ferme Bellonte

SAINT-NECTAIRE

Venez voir vivre une ferme d'aujourd'hui. Toute la famille Bellonte vous invite à assister à la traite des vaches et à la fabrication du Saint-Nectaire fermier. Les Mystères de Farges se visitent sur réservation au préalable (au minimum 24h à l’avance). Boutique Gourmande sur place avec le fromage de la ferme Bellonte. La Ferme Bellonte se visite librement tous les jours aux heures d’activités agricoles.

  • A.O.P.

Laiterie de la Tourette

SAINT-GENES-LA-TOURETTE

Fabrication de yaourts et faisselle en agriculture biologique, sans conservateur, sans colorant, sans épaississant. Vente sur place.

  • Agriculture biologique

Réservable en ligne

Domaine Annie Sauvat

BOUDES

Annie et Michel, vignerons récoltants en cave indépendante, se sont installés sur un petit vignoble familial confidentiel à Boudes niché sur les conterforts d'une coulée de lave. Accueil dans leur espace de dégustation contemporain pour découvrir les expressions suprenantes de leurs différentes cuvées en Gamay, Pinot noir et Chardonnay médaillées dans différents concours nationaux et mondiaux qui leur ont valu en 2012 et 2013, 2 prix d'excellence au concours général de Paris. Référencé en coup de cour 2017 sur le guide Hachette des vins.

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Office de tourisme du Pays d'Issoire

9 place Saint Paul - 63500 ISSOIRE

A proximité de l'Abbatiale Saint-Austremoine

+33 (0)4 73 89 15 90

Horaires d'ouverture du 1er octobre au 31 décembre 2017

Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14:30 à 17h30