Stage découverte des plantes sauvages médicinales

Orbeil

Description

Apprenez à reconnaître et utiliser les plantes sauvages comestibles! A travers une balade-cueillette, Sidonie, herbaliste et animatrice nature, vous fera découvrir les règles de bases et les précautions à prendre lors d’une cueillette.

Vous apprendrez également à reconnaître les plantes, à les nommer et à les différencier avec des espèces ressemblantes potentiellement toxiques. Nous utiliserons tous nos sens pour identifier les plantes et nous parlerons de leurs multiples vertus nutritionnelles, gustatives et médicinales. Grâce à notre cueillette du jour, nous confectionnerons ensemble un apéro-dégustation (pestos, bouchées, salades, boissons…) pour découvrir ces plantes savoureuses. Place à la dégustation de plats nutritifs et originaux!

Tarifs

Plein tarif : 60 € ((incluant la journée de stage, l’apéro-dégustation et un cahier de recette) + adhésion à prix libre à l’association).


Sur réservation. Repas tiré du sac le midi. Si vous avez un régime alimentaire particulier, merci de nous le précisez à la réservation.

Capacité / Superficie

  • Nombre de participants attendus : 5

Ouverture

Samedi 25 mai 2019 de 10h à 17h.

Samedi 15 juin 2019 de 10h à 17h.

Langues parlées