Portrait
C'est en 2015, au fin fond du Puy de dôme, à Bord, non loin du parc animalier, que Frédéric GESEGNET décide dépasser de brasseur amateur à brasseur professionnel et débute la production de la Couzine dans son garage. En 2017, il se lance dans la rénovation d’une étable qu’il transformé en brasserie et l’aventure commence. En 2022,Nina le rejoint pour le seconder en production.
Description
Fabrication de bière artisanales, craft beers, soft drinks.
Nos bières sont douces et savoureuses. Non pasteurisées, elles offrent toutes les saveurs des malts et houblons sélectionnés qui lui confèrent des arômes floraux.
- Statut exploitant : brasseur
- Types de produit : bière
Labels et guides
- Tourisme bienveillant - impact économique 3
- Tourisme bienveillant - impact social 3
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 2
Moyens de paiements
- Carte bancaire/crédit
- Apple Pay
Activités
- Animation
- Dégustation de produits
Services / Équipements
- Vente à la propriété
Ouverture
Du 06/01 au 31/12/2023, tous les vendredis de 15h à 18h.
Langues parlées
Type de clientèle
- Accueil groupes