Ferme des Acacias

Saint-Jean-en-Val

Description

Vente directe de fromage de brebis, viande d'agneau et de veau en caissette. Poulets "prêts à cuire"

La Ferme des Acacias c'est 3 femmes, 3 productions :
- Céline fabrique avec le lait de ses brebis Lacaune différents fromages : tomes, tomettes, briques, crottins, yaourts, faisselles et desserts lactés. De mars à juillet, elle propose des caissettes de viande d'agneau.
- Mélanie élève en plein air des poulets de race Cou-nu du Forez. Ils sont nourris avec les céréales produites sur la ferme ainsi que le petit lait des fromages de brebis garantissant ainsi une chaire gouteuse et savoureuse. D'autres volailles sont proposées en fonction des saisons.
- Lulu s'occupe des vaches et élève des veaux de lait vendus en caissette une fois par trimestre.

  • Statut exploitant : producteur
  • Types de produit : fromage et produits laitiers, viande et charcuterie, volailles et oeufs

Moyens de paiements

  • Chèque
  • Espèces

Services / Équipements

  • Parking
  • Vente à la propriété
  • Réservation
  • Boutique
  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2022, tous les samedis de 9h à 12h.
Autre jour ou horaire uniquement sur rendez-vous.

Langues parlées

Tourisme adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Site, bâtiment totalement accessible