FR
UK
Portrait
Michelle Bafoil décide en 2016 de se lancer dans une belle aventure dans la production de boisson alcoolisé à partir des racines de gentiane. Son mari Christian récolte la gentiane "l’or" à l'aide d'une fourche nommée la fourche du diable dans les montagnes situées à Saint-Alyre-Es-Montagne.
Description
L'or en Cézallier est un produit fermier a remporté en 2016 le "fermier d'or". Dans mes produits il y a la passion de mon métier et de ma montagne le Cézallier. Pour la cueillette je suis entourée des conseils de mon ami Eric Vallet, botaniste. Je vous invite à venir déguster "l'or" du Cézallier sur mon exploitation. Au plaisir de vous rencontrer.
- Statut exploitant : producteur
- Types de produit : produits non alimentaires, spiritueux
Labels et guides
- Producteurs fermiers
- Valeurs Parc Naturel Régional
- Valeurs Parc Naturel Régional
- Tourisme bienveillant - impact économique 2
- Tourisme bienveillant - impact social 2
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 3
Tarifs
Groupe adultes : 3,50 € (par personne).
Tarif groupe à partir de 8 personnes.
Uniquement sur réservation, individuel ou groupe.
Moyens de paiements
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Activités
- Dégustation de produits
Services / Équipements
- Animaux acceptés
- Parking
- Equipements développement durable
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Visites guidées
- Vente sur les marchés
Complément accueil animaux
- Tenus en laisse.
Ouverture
Toute l'année, tous les jours.