Journée plantes comestibles

Mareugheol

Cuisine sauvage

Description

Cueillez, cuisinez, savourez ! Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles lors d’une journée immersive. Apprenez à les identifier, récolter et transformer en plats savoureux pour un repas gourmand en pleine nature.

Redécouvrez les trésors cachés de la nature lors d’une journée de cueillette et de cuisine sauvage. Herbulathêkê vous invite à explorer les plantes comestibles qui poussent autour de nous et à les transformer en mets savoureux.
Cueillette des plantes sauvages
Le matin ou l’après-midi, partez en petit groupe (max. 8 personnes) sur les chemins pour apprendre à identifier et récolter les plantes comestibles. Vous découvrirez leurs usages culinaires et leurs bienfaits tout en respectant l’écosystème.
Atelier de cuisine sauvage
Après la cueillette, place à la transformation ! Vous apprendrez à préparer des plats créatifs à base de plantes sauvages et partagerez un repas convivial. Une immersion gustative entre tradition et expérimentation culinaire.

Herbulathêkê, créée en 2021 par Claire Mison, valorise le patrimoine végétal à travers des animations immersives. En tant que tiers-lieu mobile, nous proposons des activités variées mêlant exploration botanique, création artistique et transmission des savoirs pour renforcer notre lien à la nature.
Une journée accessible à tous, pour renouer avec la nature et éveiller vos papilles !

Tarifs

Adulte : 90 €.

Moyens de paiements

  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Paiement en ligne
  • Chèque-Vacances Connect

Capacité / Superficie

  • Nombre de participants attendus :8

Ouverture

Jeudi 1er mai 2025 de 14h à 20h30.

Dimanche 18 mai 2025 de 9h à 15h30.

Jeudi 29 mai 2025 de 14h à 20h30.

Samedi 21 juin 2025 de 14h à 20h30.

Langues parlées