Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Perrier

Salade de plantes sauvages
Repas en pleine nature
identification d’une feuille de reine des prés
cueillette
Repas à base de plantes sauvages
Préparation de rouleaux de printemps
Retour de cueillette
Préparations remèdes
Salade de plantes sauvages Repas en pleine nature identification d’une feuille de reine des prés cueillette Repas à base de plantes sauvages Préparation de rouleaux de printemps Retour de cueillette Préparations remèdes

Description

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous apprendrez à les reconnaitre, à les cueillir, à cuisiner les comestibles et à préparer des remèdes simples avec les médicinales.

La journée se déroule comme suit : découverte et identification des plantes lors d'une balade facile de 2 km environ.
Cueillette de certaines plantes comestibles et médicinales.
Préparation et cuisine des plantes avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et/ou d'un mode de production respectueux de la planète.
Repas complet et infusion.
16 h : préparation de remèdes simples avec les médicinales du lieu et du moment : macération huileuse et alcoolature.

Matériel à prévoir :
Des gants pour les orties
Sacs pour la cueillette en tissu, papier, bio plastique issu du maïs
2 pots à confiture vides
25 cl d'alcool à 40 ° minimum
25 cl d'huile d'olive bio.

Tourisme durable

La conception et la mise en place de ces journées s'inscrivent largement dans l'esprit d'un tourisme éco-responsable et durable


  • Nom du prestataire :Guy Lalière - botaniste - naturopathe

Prestations

  • Atelier / Initiation / Découverte
  • Pratique encadrée

Tarifs

Adulte : 80 € (repas de midi compris)
Tarif réduit : 60 € (Demandeurs d'emploi ou précaires).


Autres tarifs famille/groupe possibles.

Moyens de paiements

  • Chèque
  • Carte bancaire/crédit
  • Paiement en ligne

Ouverture

Du 10/03 au 19/10, tous les jours de 9h30 à 17h.
Selon planning ou sur réservation. Agenda des journées sur le calendrier visible à l'onglet "stages découverte" sur le site internet www.guylaliere.com.

Langues parlées