Origines par Adrien Descouls

Le Broc

Nouveauté 2020

Adrien Descouls, ancien candidat de Top Chef, demi-finaliste de l'émission en 2018, voit donc son établissement être récompensé d'un première étoile seulement un an et demi après l'ouverture.


Description

Montez jusqu'aux ruines du château du Broc, profitez de la vue avant de franchir les portes de l'hôtel restaurant Origines par Adrien Descouls. Le chef et son équipe vous proposeront une cuisine gastronomique faisant la part belle aux produits auvergnats.

Et puisque l'expérience mérite qu'on la prolonge, n'hésitez pas à réserver l'une des 6 chambres.

  • Chef : Adrien Descouls
  • Spécialités culinaires : cuisine gastronomique, régionale française, cuisine végétarienne, cuisine bio, plats sans gluten, plats sans lactose, propose des plats , cuisine auvergnate

Labels et guides

  • Gault Millau
  • Le petit futé
  • Michelin
  • 1 étoile 2021
  • 2 toques 2020
  • Guide GaultMillau

Tarifs

Menu adulte : de 32 à 98 €
Menu dégustation : 98 €
Menu enfant : de 15 à 30 €
Menu groupe : de 32 à 98 €
Menu du jour : 32 €.

Moyens de paiements

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
  • Virement

Nombre de salles et couverts

  • Nombre maximum de couverts : 35
  • Nombre de salles : 2

Services / Équipements

  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Parking
  • Parc
  • Salle de réunion
  • Parking autocar
  • Chaise bébé
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Restauration
  • Banquet
  • Paniers Pique-nique
  • Traiteur

Complément accueil animaux

  • Animaux propres et calmes.

Ouverture

Du 03/02 au 31/08/2021
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30. Le dimanche de 12h à 14h.
Fermé lundi et mardi.
Fermé le dimanche soir.

Du 16/09 au 18/12/2021
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30. Le dimanche de 12h à 14h.
Fermé lundi et mardi.
Fermé le dimanche soir.

Du 29/12/2021 au 01/01/2022
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30.

Langues parlées

Type de clientèle

  • Accueil groupes
  • Taille groupe maximum : 50

Tourisme adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • WC + barre d’appui + espace de circulation